Kulinaria
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog księgozbioru
(39)
Forma i typ
Książki
(39)
Poradniki i przewodniki
(37)
Proza
(2)
Albumy i książki artystyczne
(1)
Literatura faktu, eseje, publicystyka
(1)
Publikacje popularnonaukowe
(1)
Dostępność
dostępne
(38)
nieokreślona
(1)
Placówka
Wypożyczalnia
(39)
Autor
Durnowska Małgorzata
(6)
Drukort Magdalena
(3)
Guziak Maria Goretti
(2)
Pieńkos Magdalena
(2)
Berton Jean Claude
(1)
Bosacka Katarzyna
(1)
Bottari Cristina
(1)
Bąk Jolanta
(1)
Cieśla-Szymańska Dominika (1975- )
(1)
Czarkowska Iwona
(1)
Drewniak Mirek
(1)
Drużbański Grzegorz
(1)
Durnowska Malgorzata
(1)
Dąbrowska Beata Anna
(1)
Dąbrowska Ewa (internista)
(1)
Edwards Laura
(1)
Enerlich Katarzyna (1972- )
(1)
Fiedoruk Andrzej (1957- )
(1)
Gembacka Magdalena
(1)
Gessler Mateusz
(1)
Guziak Maria Goretti. Żyj zdrowo
(1)
Gąsowska Anna (tłumacz)
(1)
Jarzynka-Jendrzejewska Magdalena
(1)
Jaworska Dorota (kulinaria)
(1)
Jessa Justyna
(1)
Joyeux Henri
(1)
Jönsson Karoline (1988- )
(1)
Kastelik Ewa
(1)
Kozioł Andrzej
(1)
Krawczyk Agnieszka (1972- )
(1)
Krawczyk Agnieszka (1972- ). Ulica Wierzbowa
(1)
Kucharski Piotr (kucharz)
(1)
Kudzia Magdalena
(1)
Marciniewicz Kasia
(1)
Nowak Sebastian
(1)
Nowak Zbigniew Tomasz
(1)
Nowak Zbigniew Tomasz. Złota Kolekcja Ziół
(1)
Pedre Vincent
(1)
Pustelnik Anastazja
(1)
Rusin Sławomir
(1)
Rączka Remigiusz. Autor
(1)
Sypnik-Pogorzelska Ewa
(1)
Szaciłło Karolina
(1)
Szaciłło Maciej
(1)
Teperek Agata
(1)
Urban Viola
(1)
Wilkowska Agata (1988- )
(1)
Woźniak Beata
(1)
Zak Zuza
(1)
Zielińska Agnieszka (tłumacz)
(1)
Rok wydania
2020 - 2024
(5)
2010 - 2019
(34)
Okres powstania dzieła
2001-
(38)
Kraj wydania
Polska
(39)
Język
polski
(38)
Odbiorca
Dorośli
(3)
Rodzice
(1)
Przynależność kulturowa
Literatura polska
(7)
Temat
Zdrowe odżywianie
(9)
Kuchnia polska
(5)
Kucharstwo
(4)
Kuchnia wegańska
(4)
Przetwory owocowo-warzywne
(4)
Ciasta
(3)
Dietetyka
(3)
Potrawy jarskie
(3)
Weganizm
(3)
Czekolada
(2)
Desery
(2)
Koktajle
(2)
Kulinaria
(2)
Obiad
(2)
Owoce
(2)
Potrawy dietetyczne
(2)
Rośliny lekarskie
(2)
Surówki i sałatki
(2)
Warzywa
(2)
Zdrowe żywienie
(2)
Ajurweda
(1)
Alergia
(1)
Autyzm
(1)
Choroby tarczycy
(1)
Córki Bożej Miłości
(1)
Depresja psychiczna
(1)
Dieta bezglutenowa
(1)
Dieta bezmleczna
(1)
Dieta oczyszczająca
(1)
Dieta owocowo-warzywna
(1)
Dziecko autystyczne
(1)
Enerlich, Katarzyna (1972- )
(1)
Gospodarstwo domowe
(1)
Gotowanie
(1)
Jelita
(1)
Kakao
(1)
Kakaowiec
(1)
Kucharze
(1)
Kuchnia klasztorna
(1)
Kuchnia sezonowa
(1)
Kuchnia włoska
(1)
Kuchnia śródziemnomorska
(1)
Leczenie dietą
(1)
Lody (słodycze)
(1)
Napary roślinne
(1)
Nasiona
(1)
Natura
(1)
Obyczaje i zwyczaje
(1)
Pieczywo
(1)
Planowanie jadłospisu
(1)
Pomidory
(1)
Pory roku
(1)
Posiłki na wynos
(1)
Potrawy szybkie i łatwe
(1)
Potrawy wigilijne
(1)
Produkty i przetwory zbożowe
(1)
Przepisy kulinarne
(1)
Pustelnik, Anastazja
(1)
Rośliny
(1)
Rośliny uprawne
(1)
Rośliny użytkowe
(1)
Składniki odżywcze
(1)
Superfood
(1)
Tarczyca
(1)
Trawienie (fizjologia)
(1)
Wegetarianizm
(1)
Wpływ na zdrowie
(1)
Zakonnice
(1)
Zboże
(1)
Zespół zmęczenia przewlekłego
(1)
Ziołolecznictwo
(1)
Zupy
(1)
Żurawina
(1)
Żywienie chorych
(1)
Żywność bezglutenowa
(1)
Żywność bezlaktozowa
(1)
Żywność zdrowa
(1)
Temat: czas
2001-
(3)
1601-1700
(2)
1945-1989
(2)
1989-2000
(2)
1501-1600
(1)
1701-1800
(1)
1801-1900
(1)
1901-1914
(1)
1901-2000
(1)
1914-1918
(1)
1918-1939
(1)
1939-1945
(1)
Temat: miejsce
Mazury
(1)
Morze Śródziemne
(1)
Pogórze Dynowskie
(1)
Polska
(1)
Gatunek
Książka kucharska
(27)
Publikacja bogato ilustrowana
(19)
Poradnik
(17)
Przepisy kulinarne
(14)
Biografia
(1)
Gry
(1)
Książki kucharskie
(1)
Opowiadania i nowele
(1)
Opracowanie
(1)
Pamiętniki i wspomnienia
(1)
Dziedzina i ujęcie
Historia
(202)
Edukacja i pedagogika
(87)
Medycyna i zdrowie
(59)
Literaturoznawstwo
(52)
Kultura i sztuka
(41)
Kulinaria
(39)
Religia i duchowość
(38)
Socjologia i społeczeństwo
(37)
Psychologia
(35)
Biologia
(32)
Geografia i nauki o Ziemi
(30)
Bezpieczeństwo i wojskowość
(28)
Podróże i turystyka
(18)
Rodzina, relacje międzyludzkie
(18)
Polityka, politologia, administracja publiczna
(17)
Prawo i wymiar sprawiedliwości
(15)
Architektura i budownictwo
(14)
Etnologia i antropologia kulturowa
(14)
Kultura fizyczna i sport
(14)
Fizyka i astronomia
(12)
Hobby i czas wolny
(12)
Językoznawstwo
(11)
Nauka i badania
(10)
Rozwój osobisty
(9)
Styl życia, moda i uroda
(8)
Ochrona środowiska
(7)
Gospodarka, ekonomia, finanse
(6)
Inżynieria i technika
(6)
Chemia
(4)
Rolnictwo i leśnictwo
(4)
Transport i logistyka
(4)
Filozofia i etyka
(3)
Opieka nad zwierzętami i weterynaria
(3)
Bibliotekarstwo, archiwistyka, muzealnictwo
(2)
Dom i ogród
(2)
Matematyka
(2)
Monografia
(1)
Obronność i bezpieczeństwo narodowe
(1)
Praca, kariera, pieniądze
(1)
Varia
(1)
Zarządzanie i marketing
(1)
39 wyników Filtruj
Książka
W koszyku
Na okładce: Zbiór pomysłów na wyśmienite potrawy.
"Kuchnia polska" to skarbnica przepisów na dania, których rozmaite smaki są w stanie zaspokoić zarówno tradycjonalistów, jak i osoby lubiące poeksperymentować w kuchni. Zebrane przepisy na przystawki, zupy i dania główne sprawią, że problem z obmyśleniem menu, zarówno na wykwintne przyjęcie, jak i codzienny posiłek, przejdzie do przeszłości. Tradycyjne receptury wzbogacone o przepisy kuchni regionalnych pomogą każdemu odkryć w sobie duszę kuchmistrza.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
"W ostatnich latach wydano wiele książek znakomitych szefów kuchni propagujących nowoczesną kuchnię polską, ale często są to propozycje nie dla kucharzy amatorów ale dla zaawansowanych, wyposażonych w kosmiczny sprzęt. Trudno w przeciętnym polskim M3 operować ciekłym azotem, pistoletem wędzarniczym, strzelającym cukrem czy maszyną sous vide. Moja książka jest dla tych wszystkich, którzy mają w kuchni sprzęt podstawowy - nóż, deskę do krojenia, garnek i blender. Którzy kochają tradycyjną kuchnię polską, ale chcą zaskoczyć siebie i gości dobrze znanymi daniami przyrządzonymi i podanymi inaczej. Zatem noże w dłoń, para buch, wyobraźnia w ruch! Witajcie w świecie kolorowych pierogów, tatara z lubczykiem i śledzi z kawiorem. Niech smak pstrąga w maku i tęczowych gołąbków będzie z Wami!" (Kasia Bosacka)
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Dieta warzywno-owocowa dr Ewy Dąbrowskiej : przepisy / Beata Anna Dąbrowska ; wprowadzenie Ewa Dąbrowska. - Dodruk, wznowienie. - Kraków : Wydawnictwo WAM, copyright 2017. - 206, [2] strony : ilustracje kolorowe ; 24 cm.
Smakuj zdrowie każdego dnia! Z "Dieta warzywno-owocowa dr Ewy Dąbrowskiej": odkryjesz życiodajną moc smacznych potraw, odbudujesz dobrą kondycję Twojego organizmu, poprawisz wygląd swojej skóry, zwalczysz poczucie zmęczenia, ograniczysz infekcje i zwiększysz odporność. Jedzenie, które spożywasz na co dzień, może być najlepszym i jedynym lekarstwem, jakiego potrzebujesz. W tej książce znajdziesz smaczne przepisy, które spełniają wszystkie kryteria diety warzywno-owocowej. Pokochaj warzywa, zioła, przyprawy, kiszonki. Przejmij kontrolę nad swoim zdrowiem. Naucz się dbać o jakość, a nie ilość jedzenia. Poznawaj nowe smaki i wybieraj spośród mnóstwa pomysłów. [z okładki]
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Pomidor : celebryta wśród warzyw / redakcja Magdalena Drukort. - Poznań : Olimp Media, [2020]. - 191, [1] strona : ilustracje ; 22 cm.
(Book Cook)
Przepisy dań z pomidorem w roli głównej : sałatki, przekąski, zupy, dania obiadowe, przetwory i napoje.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Kuchnia śródziemnomorska / [redakcja Małgorzata Durnowska]. - Poznań : Olimp Media, 2018. - 189, [1] strony : fotografie ; 22 cm.
Na okładce: Najzdrowsza i najsmaczniejsza na świecie kuchnia oprta na oliwie, aromatycznych ziołach i winie.
Przedstawione w tej książce przepisy zainteresują przede wszystkim zwolenników kuchni nowoczesnej, lekkiej i zdrowej, w której smak potraw jest równie ważny jak ich wartości odżywcze. Każdy, kto ceni sobie przyjemność gotowania i próbowania różnorodnych dań, a jednocześnie stara się przygotowywać dobrze zbilansowane posiłki, na pewno z powodzeniem wykorzysta nasze pomysły. Znajdziesz tu bowiem pełne witamin, kolorowe sałatki, dietetyczne zupy, chude, aromatyczne dania mięsne i rybne oraz łakocie, których nie muszą obawiać się nawet osoby dbające o linię.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Owocowe : lody, desery, ciasta / [redakcja Małgorzata Durnowska]. - Poznań : Olimp Media, 2018. - 186, [6] stron : ilustracje kolorowe ; 22 cm.
Gdy masz ochotę na słodycze, sięgnij po owoce. Są cenione ze względu na walory nie tylko smakowe, ale i zdrowotne. Wiosną i latem najlepiej wybierz owoce sezonowe - truskawki, porzeczki, czereśnie, leśne jagody, maliny i poziomki. Wczesną jesienią postaw na jabłka, gruszki i śliwki. W tej książce proponujemy przepisy na owocowe lody, desery i ciasta. Polecamy tiramisu z malinami, tartę wiśniową czy placek drożdżowy z truskawkami. Amatorzy lodów znajdą tu przepisy nie tylko na tradycyjne lody i sorbety, ale także na semifreddo śmietankowe z musem porzeczkowym oraz lody na patyku, ulubiony przysmak dzieci.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Z ogrodu na stół : świeżo, kolorow i zdrowo / redakcja Małgorzata Durnowska. - Poznań : Olimp Media, copyright 2018. - 191, [1] strona : ilustracje kolorowe ; 22 cm.
Indeks.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Zioła i kwiaty na talerzu / [redakcja Małgorzata Durnowska]. - Poznań: Olimp Media, copyright 2018. - 191 stron : ilustracje ; 23 cm.
Zioła i kwiaty nadają potrawom wyjątkowy charakter – risotto z cytryną i miętą nie jest banalnym dodatkiem do mięsa czy ryby, a sałatka z łososiem udekorowana bratkami zamienia się w romantyczną przekąskę.Polecamy przepisy na te i wiele innych przysmaków z bazylią, tymiankiem, rozmarynem, czosnkiem niedźwiedzim, szałwią, bratkami, chabrami, lawendą, czarnym bzem… Znajdziesz tu także informacje na temat uprawy ziół i jadalnych kwiatów, m.in. gdzie najlepiej założyć ziołową rabatę oraz jak urządzić herbarium na balkonie lub parapecie.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Na okładce : potrawy z ziemi i pór roku.
Katarzyna Enerlich prowadzi nas w swój świat prowincji, tym razem proponując zbiór opowieści. Takie właśnie historie przekazywali sobie ludzie, gdy ich domy otulały długie zimowe noce. Opowieści tworzyły więzy, uczyły zrozumienia przemian i zjawisk zachodzących wokół nich. Utrwalały tożsamość. Tę właśnie tożsamość chce ocalić w nas również Autorka. Pochylając się nad swoją prowincją, zachęca nas, by zrobić to samo ze swoim światem, gdziekolwiek on się znajduje. W opowieści znajdzie się miejsce i na podróże, i na poruszające legendy, i na proste i sprawdzone receptury domowych kosmetyków oraz smacznych i nieskomplikowanych przepisów. Pod niebem Prowincji, czyli zapiski z prostego życia podzielone są na cztery części - pory roku; wszak życie z ziemi i pór roku jest najprostsze, ale i najpiękniejsze. Każdy może takiego życia spróbować, niekoniecznie trzeba mieszkać na wsi. Autorka pisze, patrząc na swój świat: Wystarczy odsłonić firankę. Świat het, daleko. Jakby nie miał początku ani końca. Gdy pojawia się w twoim życiu jakiś cień, zrób tak, jak podczas jazdy autem podczas mgły. Zwolnij i włącz krótkie światła. Bezpieczniej dojedziesz do celu, bo lepiej zobaczysz drogę. Spróbuj zwolnić w swoim życiu, by dalej dojechać. Spróbuj włączyć krótkie światła.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 821.162.1-3 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Autorka - Magdalena Gembacka - na swoim blogu ammniam.pl udowadnia, że zdrowe jedzenie jest smaczne, łatwe do przygotowania i pięknie, kolorowo wygląda. Z roślin potrafi stworzyć obiad dla całej rodziny, wykwintny deser czy świąteczne menu. Dobrze zbilansowana dieta oparta na warzywach, owocach, zbożach i nasionach to prawidłowe funkcjonowanie organizmu, dobre samopoczucie, mniej chorób oraz łatwiejsze ich pokonywanie teraz i w przyszłości. Bogactwo roślin jest wprost zachwycające! Książka jest zaproszeniem do gotowania z naturalnych składników, bez białej mąki, białego ryżu i produktów przetworzonych. Przepisy z "Kolorowej kuchni roślinnej" to uczta dla podniebienia i zdrowie dla organizmu.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Smaki dzieciństwa / Mateusz Gessler. - Bełchatów : P.H.W. Fenix, [2016]. - 224 strony : fotografie ; 25 cm.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Zielone koktajle / [siostra Maria Goretti]. - Kalisz : Wydawnictwo Martel, [2017]. - 166, [1] strona : fotografie ; 22 cm.
(Żyj zdrowo / siostra Maria Goretti)
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Pełna nazwa autorki: Maria Goretti Guziak na stronie 10.
Zioła Siostry Marii to wyjątkowa pozycja, która jest połączeniem zielnika z książką kucharską. Znajdują się w niej nie tylko pięknie ilustrowane opisy ziół, ale również sprawdzone przepisy na różnego rodzaju domowe kuracje ziołowe i pyszne dania z wykorzystaniem ziół. To prawdziwa skarbnica wiedzy przekazywanej z pokolenia na pokolenie.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Dieta wegańska na cztery pory roku / Magdalena Jarzynka-Jendrzejewska, Ewa Sypnik-Pogorzelska. - Warszawa : RM, copyright 2020. - 247, [1] stron : fotografie, ilustracje ; 24 cm.
Kluczem do prawidłowo zbilansowanej diety jest sezonowość – warto zwracać na nią uwagę przy robieniu zakupów. Dzięki temu mamy szansę na zdrowsze życie i wspomagamy działalność lokalną. W dobie globalnych rynków i technologii wspomagających wytwarzanie żywności często zapominamy, że najpyszniejsze warzywa i owoce to te, które dojrzewały we właściwym sobie czasie i miejscu. Wspomagacze i warunki transportu nie tylko psują ich smak, ale i obniżają wartości odżywcze. Warto więc wiedzieć, co i kiedy wrzucić do koszyka i do garnka. W ustaleniu wegańskiego menu z uwzględnieniem sezonowości pomagają doświadczone dietetyczki na co dzień pracujące w warszawskiej poradni Dietosfera.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej