Kultura stołu
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog księgozbioru
(2)
Forma i typ
Książki
(2)
Poradniki i przewodniki
(1)
Dostępność
dostępne
(2)
Placówka
Wypożyczalnia
(2)
Autor
Adamczewski Piotr (1942-2016)
(1)
Łozińska Maja
(1)
Łoziński Jan
(1)
Żywczak Krzysztof
(1)
Rok wydania
2020 - 2024
(1)
2010 - 2019
(1)
Okres powstania dzieła
2001-
(1)
Kraj wydania
Polska
(2)
Język
polski
(2)
Temat
Powieść amerykańska
(933)
Powieść polska
(900)
Literatura polska
(757)
Kobieta
(509)
Powieść angielska
(391)
Kultura stołu
(-)
Literatura angielska
(302)
Literatura młodzieżowa polska
(288)
Miłość
(286)
Poezja polska
(257)
Literatura amerykańska
(252)
Rodzina
(245)
Przyjaźń
(239)
Literatura dziecięca polska
(212)
Relacje międzyludzkie
(207)
Powieść młodzieżowa polska
(202)
Opowiadanie polskie
(199)
Tajemnica
(180)
Zwierzęta
(142)
Dramat polski
(140)
Opowiadanie dziecięce polskie
(121)
Powieść młodzieżowa amerykańska
(118)
Literatura francuska
(113)
Śledztwo i dochodzenie
(111)
II wojna światowa (1939-1945)
(107)
Małżeństwo
(104)
Nastolatki
(104)
Sekrety rodzinne
(99)
Trudne sytuacje życiowe
(94)
Powieść francuska
(91)
Wybory życiowe
(90)
Boże Narodzenie
(89)
Historia
(87)
Relacja romantyczna
(86)
Policjanci
(85)
Język polski
(80)
Rodzeństwo
(79)
Uczucia
(78)
Zabójstwo
(77)
Poezja dziecięca polska
(76)
Magia
(75)
Literatura dziecięca
(73)
Pamiętniki polskie
(72)
Powieść młodzieżowa angielska
(71)
Żydzi
(71)
Wojna 1939-1945 r.
(70)
Literatura młodzieżowa amerykańska
(67)
Pisarze polscy
(67)
Powieść norweska
(67)
Powieść obyczajowa
(67)
Literatura
(66)
Literatura polska młodzieżowa
(66)
Matki i córki
(66)
Wojsko
(59)
Dramat obcy
(58)
Życie codzienne
(58)
Literatura młodzieżowa angielska
(57)
Powieść niemiecka
(57)
Poezja obca
(54)
Poszukiwania zaginionych
(54)
Literatura niemiecka
(53)
Władcy
(51)
Dziewczęta
(50)
Psy
(50)
Publicystyka polska
(50)
Dziecko
(49)
Polacy za granicą
(48)
Arystokracja
(47)
Opowiadanie dziecięce amerykańskie
(47)
Osoby zaginione
(47)
Przestępczość zorganizowana
(47)
Ludzie a zwierzęta
(46)
Podróże
(46)
Dziennikarze
(45)
Mężczyzna
(45)
Uczniowie
(45)
Lekarze
(44)
Literatura rosyjska
(43)
Ojcowie i córki
(43)
Dzieci
(42)
Zakochanie
(42)
Polska
(41)
Wakacje
(41)
Kucharstwo
(39)
Przyroda
(38)
Fizyka
(37)
Prowincja
(37)
Uprowadzenie
(37)
Dziadkowie i wnuki
(36)
Marzenia
(36)
Pisarze
(36)
Powieść kanadyjska
(36)
Stosunki interpersonalne
(35)
Sztuka
(35)
Filozofia
(34)
Literatura dziecięca angielska
(34)
Chłopcy
(33)
Duchowieństwo katolickie
(33)
Matematyka
(33)
Politycy
(33)
Samorealizacja
(33)
Temat: miejsce
Polska
(1)
Gatunek
Kolędy i pastorałki
(1)
Pieśń i piosenka biesiadna
(1)
Poradnik
(1)
Praca zbiorowa
(1)
Dziedzina i ujęcie
Etnologia i antropologia kulturowa
(1)
Kultura i sztuka
(1)
2 wyniki Filtruj
Książka
W koszyku
Wciągająca opowieść o ponad tysiącletniej historii polskiej kuchni. Kluczem jest kultura polskiego stołu: sztuka kulinarna i obyczaje na przestrzeni wieków. Zaglądamy do chat pierwszych Piastów i do sarmackich spiżarni, biesiadujemy na zjazdach szlacheckich, w salonach bogatego mieszczaństwa, zajadamy się kawiorem w legendarnej Adrii, a w czasach PRL wpadamy na setę i galaretę do baru za rogiem lub na obiad do "placówki zbiorowego żywienia". Treść książki stanowi niezrównany opis obyczajów, zbiór anegdot oraz informacji związanych z przygotowaniem jedzenia, konsumpcją, nakryciem stołu, a także imponujący przegląd sprzętów kuchennych. To kulinarne dzieje Polski, które poznajemy dzięki dokumentom z przeszłości: relacjom zagranicznych poselstw, wypisom z inwentarzy i rachunków dworskich, jak również przeglądowi poradników i kalendarzy gospodarskich. Postaci wielkich smakoszy i słynnych obżartuchów poznajemy dzięki wspomnieniom i listom. Niezwykła podróż w czasie zainspiruje, a na pewno zachwyci każdego miłośnika kulinariów. Książka stanowi także znakomite opracowanie dla wielbicieli historii Polski.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej